Trilogía de tortillas smasheadas en nuestro blend con queso americano. 1.- Big Crust 2.- Hot Chilli (picante) 3.- Mexa (jalapeños)
Papas fritas 250 grs
Papas fritas con nuestra salsa chilli, fondue de queso cheddar, jalapeños encurtidos, cebolla morada cebollín y crema ácida
Bolitas de mac & cheese fritas con salsa de mostaza dulce y rotkohl
Papas fritas con mayo trufada, queso parmesano rallado y ciboulette
Tártaro de filete nacional, wantán frito, mostaza dulce, toques de aceite de trufa, perejil, cebolla morada, acompañada de un patacón
Alitas de pollo frito con salsa a elección, salsa buffalo, mostaza dulce , bbq
Corazones de alcachofa picados, ,salsa de crema ácida con salsa ranch, base de palta, brotes de mostaza, ciboulette y reducción de aceto balsámico